Das kleine Fischerstädtchen verzaubert mit seiner malerischen Altstadt, den kleinen Gassen und seinen atemberaubenden Ausblicken auf die Steilküste. Weltruhm erlangte es einst durch seine Hollywood Verfilmungen; u.a. mit Ava Gardner. Bummeln
Sie durch die Gassen der Altstadt, machen Sie einen kleinen Entdeckungsrundgang durch die Festungsanlagen oder einen Spaziergang entlang der Strandpromenade. Am Nachmittag lernen Sie eines der traditionellsten spanischen Gerichte bei einem Show Cooking inklusive Verköstigung näher kennen: die Paella.

Nahe dem heutigen L’Escala befinden sich die griechisch-römischen Ausgrabungen von Empúries. Bei einer Führung durch die beeindruckende Anlage, die auch durch ihre spektakuläre Lage am Meer besticht, lernen Sie vieles über die allerersten Anfänge an der Küste. L’Escala ist aber noch für eine weitere Spezialität weit über seine Grenzen hinaus berühmt: die Anchoa. Kleine Manufakturen stellen diese Spezialität in höchster Qualität her. Da lassen wir uns einen Besuch mit Verköstigung natürlich nicht entgehen.

Er ist mit Sicherheit eine der schillerndsten Figuren der Region: Salvador Dalí. Auf unserem heutigen Ausflug besichtigen Sie das kleine Wohnschloss, dass Salvador Dalí einst seiner Muse Gala widmete und schenkte. Bei Ihrem Besuch gibt es unzählige Kuriositäten des Genies zu entdecken: vom Heizkörper bis zum Garten – keine Ecke ohne fantasievolles Detail. Lassen Sie sich überraschen! Am Nachmittag haben Sie dann die Gelegenheit, einen Fischereihafen näher kennen zu lernen. Sie werden hinter den Kulissen in die Geheimnisse der Fischversteigerung eingeweiht und haben sogar die Gelegenheit zu einer kleinen Kostprobe.

An keinem Ort lässt sich die spanische Kultur so gut erleben wie bei einem Besuch eines der traditionellen Wochenmärkte der Region. Lassen Sie sich durch die Gassen treiben, vorbei an den bunten und überladenen Markständen. Und nicht vergessen, einen Abstecher in die Markthalle zu machen. Zur Erholung lassen wir da nach ein wenig die Seele baumeln an einer der schönen Strandpromenaden der Küste, bevor es am Nachmittag zu einer etwas anderen Weinprobe geht. Lassen Sie sich überraschen!

Der heutige Tag startet mit einem Ausflug in die kleinen, mittelalterlichen Dörfer des Hinterlandes, die mit ihrer Ursprünglichkeit, ihren individuellen, kleinen Läden und
liebevoll gestalteten Cafés und Restaurants bezaubern und nicht zuletzt auch immer wieder mit tollen Panoramablicken über die Region Ampurdán beeindrucken.
Bekannt wurde die Region in den letzten Jahren auch für die vielen kleinen Produzenten von Olivenöl. Einst ein Massenprodukt, hat man sich in der Region ganz besonders der Herstellung qualitativ extrem hochwertiger Öle verschrieben. Einen dieser kleinen Betriebe dürfen Sie heute näher kennenlernen und haben auch Gelegenheit zu einer Verköstigung.